Schwarzwälder Spezialitäten

Zu den Highlights der badischen Küche gehören sicherlich die Schwarzwälder Kirschtorte, der Schwarzwälder Schinken, Brägele, Bibbeleskäs, der Wurstsalat und der Flammkuchen. Manch einer wird sich schon gewundert haben, wenn er sogar im Ausland einen "Black Forest Cake" vor sich hat - so beliebt sind unsere regionalen Köstlichkeiten. Im Folgenden finden Sie allerlei Wissenswertes zur regionalen Küche in der gesamten Ferienregion Schwarzwald.