Kirschwasser und
edle Brände
Vielerorts im Schwarzwald brodelt die Maische in Kupferkesseln und steigen fruchtige Düfte auf. Die Region ist ein Zentrum der Obstbrenner: Von den rund 16.000 aktiven Brennereien in ganz Süddeutschland liegen nach Angaben des Bundesverbands der Deutschen Klein- und Obstbrenner allein 12.000 in Baden-Württemberg – und davon wiederum 8.000 in Baden. Im Ortenaukreis ist man stolz auf die höchste Brennereidichte in ganz Deutschland. Allein in der Gemeinde Oberkirch mit rund 21.000 Einwohnern sind 700 Hausbrennereien registriert.
Kirschwasser, Gin und mehr
Nicht nur Kirschen
Mit viel Ehrgeiz und Hingabe destillieren die Schwarzwälder Brennereien seit vielen Jahren aus den reifen Früchten der Region edle Obstbrände und kreieren feine Liköre. Am besten besucht man die Brennereien direkt und begibt sich auf Entdeckungsreise in die Welt der Edeldestillate. So erhält man einen umfassenden Einblick in die alte Tradition der Brennkunst.
Unser Genusspartner "Original Fies" entführt Sie in die Kunst der Edelbrände.
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