Stucksches Haus

In den Bau des Neuen rathauses wurde der erhaltene Gewölbekeller der ehemaligen Stuckschen Brauerei integriert. Wege des hohen Grundwasserstandes in diesem Bereich wurden "die Keller" oberirdisch angelegt.

1790 erwarb der Müller Christian Andrea Stuck das benachbarte Schlosserhaus, um hier die erste Brauerei Emmendingens einzurichten. Nach und nach enstanden um das Schlosserhaus weitere Brauereigebäude, die im Zuge der Altstadtsanierung in den 1980er- und 1990er-Jahren wieder abgerissen wurden.

Die Brauerei hatte bereits 1920 ihren Betrieb eingestellt.