Die Tiengener Ölmühle stammt aus dem Mittelalter und besteht aus einem
oberschlächtigen Wasserrad, einer Quetsche für Ölfrüchte, hauptsächlich
Mohn, einer Stampfe vorwiegend für Nüsse, einer Rührpfanne für das
Pressgut und einer mächtigen Ölpresse. Alle Teile sind weitestgehend aus
Holz gefertigt.