Bauer Anton zeigt, wie mühsam es vor 100 Jahren war Getreide zu ernten und anschließend Mehl herzustellen. Dazu gehört Mähen mit der Sense, Dreschen mit dem Dreschpflegel, bei dem die Kinder gerne mithelfen können und anschließend das Mahlen in einer originalgetreuen Schwarzwälder Bauernmühle.