Essen und Trinken

Presseinfos aus "Deutschlands schönster Genießer-Ecke": Über keiner anderen Ferienregion leuchten so viele Michelin-Sterne und Gourmetauszeichnungen.

Schwarzwald-Botschafter Hansy Vogt

Auf Genuss-Tour mit Hansy Vogt

„Immer wieder mittwochs…“ können Gäste 2019 gemeinsam mit Schwarzwald-Botschafter Hansy Vogt die Ferienregion erkunden. Fünf Termine, fünf Orte, fünf Genuss-Momente: „Hansys-Genuss-Touren“ versp...

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Logo Schwarzwald Genuss-Award kuckuck 19

Rege Beteiligung beim Schwarzwald Genuss-Award kuckuck

Wo ist das beste Restaurant? Wo das Ausflugslokal mit der besten Küche? Welche Strauße ist besonders zu empfehlen? Die kulinarischen Spezialitäten machen den Schwarzwald zum Genussparadies. Doch...

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Weinreben von der Sonne verwöhnt

Erlebnismonat "MaiWein 2019"

Weinproben und Kellerführungen, Winzerhocks, Weinfeste und kulinarische Weinwanderungen: „MaiWein“ lockt mit mehr als 100 Events Genießer und Weinfreunde von Ende April bis Anfang Juni 2019 an d...

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Dessert im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn

Genießer-Schwarzwald 2019

Für viele Gäste in „Deutschlands schönster Genießerecke“ gehört zum Urlaubserlebnis eines unbedingt dazu: Genuss-Erlebnisse in allen Variationen. Bei der Fülle des kulinarischen Angebots dürften...

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Schwarzwälder Tapas 2-Autoren Verena Scheidel und Manuel Wassmer

Schwarzwälder Genuss-Tipps zwischen Buchdeckeln

"Schwarzwälder Tapas Trilogie": Dank Verena Scheidel und Manuel Wassmer ist der Schwarzwald auch 2019 auf der internationalen Kochbühne vertreten: Mit ihren inzwischen drei Tapas-Büche...

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Verena Scheidel und Manuel Wassmer bei Preisverleihung in China_Siegerbild

"Bestes Kochbuch der Welt" kommt aus dem Schwarzwald

Die Sensation ist perfekt! Das Kochbuch „Schwarzwälder Tapas 2“ der Verlags-Neulinge und Hobbyköche Verena Scheidel und Manuel Wassmer aus Bühl, gewinnt bei den 23. „Gourmand World Cookbook Awar...

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Badischer Wein von der Sonne verwöhnt in Kappelrodeck

Badische Weinstraße

Karlsruhe, Baden-Baden, Offenburg, Freiburg, Breisach, Müllheim, Lörrach: Der Westrand des Schwarzwaldes ist geprägt von großen Städten mit einem reichen kulturellen Angebot und attraktiven Eink...

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Weintrauben Eichstetten

Am Schwarzwaldrand gedeihen weltbekannte Weine

Die Ferienregion Schwarzwald gilt vielen als „Deutschlands schönste Genießerregion“ und ist zugleich das Anbaugebiet für einige der besten Weine. Über 29 Restaurants im Dreiländereck zur Schweiz...

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Schwarzwälder Kirschtorte ganz

Die Schwarzwälder Kirschtorte

Sie ist rund, dick und mächtig, geschichtet und beschwipst. Ihre Farben sind Schwarz, Weiß und Rot. Die Schwarzwälder Kirschtorte ist die süßeste Verführung im Schwarzwald.

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