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Meet & Eat - Chinesischer Kochkurs

Informationen

In Zusammenarbeit mit der Deutsch-Chinesischen Gesellschaft Südbaden e.V. China findet ein chinesischer Kochkurs unter Anleitung von Hiang Zhang und  Lei Cao statt.

Hier erlernen Sie die entsprechenden Zubereitungsarten und Arbeitstechniken für ein original chinesisches Menü. Gleichzeitig erhalten Sie Tipps und Tricks aus erster Hand und erleben eine Genussreise in eine andere Esskultur mit neuen Koch- und Geschmackserlebnissen.

An diesem Abend wird gemeinsam „Hui Guo Rou“ zubereitet: Schweinebauch mit Lauchzwiebeln (scharf) angebraten mit chinesischer scharfer Bohnensauce, original chinesischer Reis und chinesischer Tee.


Anmeldung: Tourist-Information Bad Krozingen (beim Haupteingang der Vita Classica), Tel. 07633 4008-163

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