Wir arbeiten nach den Richtlinien des integrierten Pflanzenschutzes.Das gewährleistet hohe innere und äußere Qualität der Ernteerzeugnisse bei gleichzeitiger Schonung der natürlichen Grundlagen wie Boden, Wasser und Natur. Humusbildung und das Bodenleben werden durch Gründüngung und das Mulchsystem im Gleichgewicht gehalten bzw. gefördert.Grundlage der Schadregulierung ist der Schutz und die Förderung natürlicher Gegenspieler.
Je nach Saison können wir anbieten:
Mai - Mitte Juni: Spargel weiß und grün
Mai - Juni: Erdbeeren
Juni - August: Johannisbeeren und HeidelbeerenJuli: Herzkirschen , Himbeeren
Juli - September: Zwetschgen
August: Mirabellen , Pfirsiche
Ende August: Sommeräpfel - Delbarestivale
Sept. November: Frisch gepresster Apfelsaft
Oktober - März: Äpfel-Gala royal , Elstar , Idared , Fuji ,Boskkop , Rubinette , Jonagold , Braeburn, Birnen - Williams , Conference
Nov. - Februar: Feldsalat täglich knackig frisch, Kartoffeln früh und zum einlagern, Walnüsse
Ganzjährig: Apfelsaft haltbar in Flaschen, Dosenwurst (Lyoner, Schinken, Leber, Blutwurst, Schwartenmagen, Speck), Eier aus Bodenhaltung, Landnudeln, Marmelade aus Familienrezepten, Honig, Freitags: Ofenfrisches Bauernbrot
Samstags:Vollkornbrot
Gemüse je nach Jahreszeit entsprechend
Wir stellen gerne Geschenkkörbe mit unseren heimischen Produkten zusammen.
