Rundum Wildpflanzen
Aus der Fülle der Natur schöpfen und in kleinen Schritten zum Selbstversorger werden
Zwei-Tages Workshop Seminar
Praktisches Arbeiten mit saisonalen Wildpflanzen im idyllischen Hotel das Landhaus,
Tiefenhäusern und der Natur des südlichen Schwarzwaldes
In diesem Seminar dreht sich alles um die Vielseitigkeit von Natur und einzelnen Pflanzen.
Stützende
Säulen sind grossartige „Unkräuter“ wie Brennnesseln, Löwenzahn,
Holunder oder Spitzwegerich. Praktisch jeder Teil dieser Pflanzen kann
genutzt werden für Nahrung, Hausmittel oder andere nützliche Dinge.
Auf spannenden Naturbegehungen und in den Workshops werden viele
Impulse vermittelt – auch zu lokalen „Helden“-Pflanzen sowie saisonaler
Nahrung. Unsere Funde verwenden wir zum trocknen, in Alkohol ansetzen,
Salbe machen, einölen und natürlich unsere Menüs mit allerlei grünem und
buntem Wildgemüse bereichern.
Willkommen zu abwechslungsreichen Seminaren mit vernetzendem Lernspektrum
Seminardaten:
Do/Fr 30./31. Mai 2024 Frühlingspflanzen
Sa/So 21./22. Sep. 2024 Herbstpflanzen
Seminarbeginn: 09.00 Uhr
Seminarende: 17.00 Uhr
Seminarkosten: 369 €
Inkl. Verpflegungspauschale (Pausen, 2 x vegetarische Mittag-, 1 x
Abendessen ), Tagesgetränke, Führungen, Workshops, Unterlagen und
Material.
Übernachtung: 69 € bei DZ-Doppelbelegung (Preise pro Person) 84 € bei DZ-Einzelbelegung
inklusive Frühstück
Rabatt: 10 % ab der 2. Nacht
