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Öffentliche Weinprobe Freiburg

Informationen

Im Verlauf der Weinprobe erhalten Sie einen Überblick über die unterschiedlichen Stationen der Weinherstellung und können währenddessen drei verschiedene Weine und einen Sekt verkosten.
Klassisch beginnen wir mit unserem Sekt aus traditioneller Flaschengärung und gehen hierbei auf die geschichtlichen Anfänge des Staatsweingutes Freiburg ein.
Während der anschließenden Weinverkostung erklären wir Ihnen, worauf es bei der Bewirtschaftung der Reben ankommt und erläutern die Herausforderungen des Berufs Winzer.
Daraufhin lüften wir mit Ihnen die Geheimnisse der Weinbereitung.
Wir gehen hier auf die Besonderheiten des Staatsweingutes ein, welche sich durch die Nähe zum Staatlichen Weinbauinstitut auszeichnet.
Zum Ende der Weinprobe haben Sie die Möglichkeit, uns in unsere Vinothek, welche an die Räumlichkeiten angrenzt, zu begleiten und unser Sortiment weiter kennenzulernen.

Corona-Maßnahmen:
Damit wir Ihren Aufenthalt bei uns so angenehm wie möglich gestalten können, bitten wir Sie folgende Maßnahmen zu beachten.
Um die Abstandsregeln und dennoch die Hörweite zum Probensprecher zu gewährleisten, kann die Weinprobe nur mit einer begrenzten Personenzahl durchgeführt werden. Ihre Teilnahme müssen wir dokumentieren.
Die Weinprobe findet ausschließlich im Freien und nur bei schönem Wetter statt. Wenn die Wetterbedingungen es nicht zulassen, haben Sie die Möglichkeit die Weinprobe kostenfrei zu stornieren. Es besteht keine alternative Möglichkeit im Hause.

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Reiseauskunft der Deutschen Bahn AG

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