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Badischer Weinradweg, Vesperpause in den Reben

 

Klangvolle Namen wie „Alde Gott“ in Sasbachwalden oder „Hex vom Dasenstein“ aus Kappelrodeck lassen dem Weinkenner das „Wasser im Munde“ zusammenlaufen. Junge Winzer wie die Generation Pinot oder die Glottertäler Jungwinzer „Generation Roter Bur“ sind neugierig und innovativ, sie wollen gemeinsam etwas bewegen, aber mit dem Respekt der alten Winzergeneration.  Rollende Weinproben in Durbach oder in Gengenbach bieten herausragende Weine bei atemberaubender Kulisse. Große Weinfeste wie zum Beispiel in Pforzheim, Offenburg, Freiburg und Emmendingen bringen höchsten Genuss ins Glas und auf den Teller. Weinhotels oder die typischen Straußenwirtschaften kreieren leckere Menüs mit regionalen Zutaten und servieren die korrespondierenden Weine dazu. Auf einer Weinwanderung taucht man sehr intensiv in die Reben-Landschaft ein. Auf dem Ortenauer Weinpfad erlebt man das milde Klima mit viel Sonne und noch mehr Spätburgunder. Das Markgräfler Wiiwegli und der Breisgauer Weinweg sind zwei weitere Wein-Fernwanderwege. Die „Alde Gott Panoramarunde“ oder das „Durbacher Weinpanorama“ sind zwei Wein-Genießerpfade. Sie sind als Premiumweg ausgezeichnet und als Tagestour wanderbar.

 

In Baden ist der Steillagenanbau charakteristisch, prägt die Landschaft und bringt durch die intensivere Sonnenbestrahlung hervorragende Weine hervor. Die Bewirtschaftung ist allerdings schwierig und aufwändig. In der Ortenau schwören Winzer daher auf sogenannte Querterrassen und Kleinterrassierung, für die sie vom Ministerium Ländlicher Raum in Baden-Württemberg ausgezeichnet wurden.

Besonders intensiv lassen sich die badischen Weinregionen auf dem Badischen Weinradweg erkunden. Dieser startet direkt an der Schweizer Grenze in Grenzach-Wyhlen und endet nach 460 Kilometern in der Region Heidelberg. Entlang des Weges laden über 300 Weinbaubetriebe, Winzergenossenschaften, Vinotheken und weintouristische Highlights wie ein zum Genießen und Entdecken ein. Doch nicht nur Weinreben, sondern auch die vielen Obstbäume sorgen für geschmackvolle Wässerchen: Rund 40 Brennereien befinden sich unweit der Route. Passend zum Thema bieten hochwertige Weinhotels und Winzerhöfe gemütliche Übernachtungsmöglichkeiten.

Wir laden Sie ein, zwei bis drei Tage im Weinland Baden zum Jubiläum der Badischen Weinstraße zu recherchieren.

Weingläser die angestoßen werden

 

In vino veritas – wussten Sie, dass

# sich am Kaiserstuhl das erste Korkenzieher Museum in Deutschland mit 800 Raritäten befindet

# der Affe auf der Flasche: Die Affentaler Winzergenossenschaft in Bühl füllt ihren Wein in einer Art Bocksbeutel „der Buddel“ ab

# der „Batzenberg“ der größte, geschlossene Weinberg und die größte geschlossene Gutedellage Deutschlands mit einer Anbaufläche von 376 ha ist

# der Badische Winzerkeller in Breisach der größte Erzeugerkeller Europas ist

# das Staatsweingut Freiburg mit Forschungsprojekt „Schafe im Weinberg“, vier Schafe hat, die einen eigenen Blog haben

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