Das Hotel Hirsch, vor den Toren der französischen Metropole Straßburg und der Stadt Kehl, wird seit weit über 100 Jahren von unserer Familie mit viel Liebe geführt. Kellner und Köche verwöhnen seit vielen Jahren im Guide Michelin ausgezeichneten Restaurant. Laue Sommerabende verbringt man hier im Hotel Hirsch am besten auf der blumengeschmückten Terrasse, die Linzer Straßenbahn lädt ein zu Glimmstängel und Digestif. Das ganze Jahr über liegt im Keller ein wohltemperierter (gerne auch badischer) Wein. Vom Frühstück am Morgen bis zum Absacker in der Nacht stehen wir für Zuvorkommen und Freundlichkeit.