Seit
2019 rösten wir unseren Kaffee in Achern. Hier in den ehemaligen
Räumlichkeiten einer Malzbierbrauerei wird nach gut 30 Jahren Abstinenz
wieder ein Handwerk ausgeübt und das macht uns stolz.
In der
Rösterei mit angeschlossenem Café im Manufakturcharakter wird an 6 Tagen
pro Woche geröstet, verpackt, gebrüht, geschäumt, serviert, probiert,
genascht und entspannt.
Das Herzstück unserer Manufaktur ist
natürlich die Rösterei. Von hier aus beliefern wir unsere Kunden im
Bereich Hotel, Gastronomie, Einzelhandel und Büro.
Unsere Kunden sind so verschieden wie unsere Kaffees. Vielleicht kommt daher unser Leitspruch „Kaffee für alle!“
Die
Röster kennen die Bohnen ganz genau, suchen sie sorgfältig aus und
geben ihnen beim Rösten den letzten entscheidenden Schliff. Geröstet
wird im traditionellen Trommelröstverfahren auf einem 15kg Giesen
Röster.
