Kulinarischer Schwarzwald

Der Schwarzwald ist Genussziel für Gourmets aus aller Welt. Statistisch gesehen gibt es in jedem Ort der Ferienregion mehr als eine von den Gourmetführern ausgezeichnete Küche. Nirgendwo finden Sie so viele Sterne-Köche wie hier. Herzlich willkommen in "Deutschlands schönster Genießer-Ecke".

Echt lecker und weltbekannt

Die kulinarischen Spezialitäten machen den Schwarzwald zum Genussparadies. Am Westrand des Schwarzwaldes gedeihen im Weinland Baden Weine von Weltruf. Weltbekannt sind auch Kirschtorte und Schinken. Unsere Biere, Edelbrände und Mineralwasser sind ebenfalls weit über die Region hinaus bekannt.

Über 300 Restaurants, Gasthöfe und Küchenchefs werden von Gourmetführern Jahr für Jahr geadelt mit Sternen, Hauben, Diamanten, Feinschmeckerpunkten oder Kochlöffeln. Selbst unsere Sterneköche setzen auf die badisch-schwäbisch-elsässische Küche mit feinsten Zutaten aus der Region.

Echt lecker und weltbekannt

Schwarzwälder Originale

Urlaub mit viel Mmmh!

Genusserlebnisse

Sterne, Sterne, Sterne

Spitzengastronomie

Nachhaltige Hotellerie und Gastronomie bieten die

Naturpark-Hotels und Naturpark-Wirte

Kulinarische Entdeckungen in den

Schwarzwälder Restaurants

Am Westrand des Schwarzwaldes gedeiht

Sonnenverwöhnter Badischer Wein

Naturpark-Markt 3

Naturpark-Märkte

Den Ruf des Schwarzwalds als „schönste Genießerecke Deutschlands“ untermauern Jahr für Jahr die Gastroführer. Aber auch abseits der mehr als 300 ausgezeichneten Restaurants, Gasthöfe und Hotelküchen warten besondere Genuss-Highlights.

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Food Truck Festival in Rothaus 3

Food Truck Festivals

Essen vom Imbisswagen, echt jetzt? Eine Currywurst oder eine Portion Pommes haben schon viele Mittagspausen gerettet, aber zur Adelung als kulinarisches Schmankerl ist es wohl noch ein weiter Weg. Ein Food Truck ist genau genommen auch nur ein Imbisswagen. Aber einer, der zumeist Biozutaten verwendet und beweist, dass auch Fast Food kreativ sein kann.

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Logo badische Weinmesse Offenburg

Badische Weinmesse in Offenburg

Zur Badischen Weinmesse in Offenburg werden am 5. und 6. Mai 2018 über 1000 Weine, Sekte und Spirituosen in zwei Messehallen präsentiert. Dieses einzigartige Schaufenster Badischer Weine lockt Fachbesucher, Gastronomen, Gourmets und Weinfreunde aus ganz Deutschland und dem benachbarten Ausland an. Denn auf dieser Messe kann direkt beim Winzer und Brenner verkostet und bestellt werden.

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Kräuter finden, Beeren sammeln, Pilze grillen

Kräuterwanderungen, -pfade und Heilkräutergärten

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