In der Nacht vor den Verkaufstagen wird der Steinofen aufgeheizt
und schon nach kurzer Zeit duftet es herrlich in der Backstube nach
frisch gebackenem Brot und Hefezopf. Die Backwaren gehen dann direkt frisch in den Verkauf und auf den Wochenmarkt.
Die Fleisch- und Wurstprodukte stammen von unseren eigenen Rindern und vorwiegend von Schweinen aus eigener Aufzucht.
In unserer hofeigenen Schlachterei und Wursterei produzieren wir Vorort unsere Waren. Desweiteren werden verschiedene Fruchtaufstriche, Säfte, Öle und Schnäpse, Freilandeier aus dem Hühnermobil, regionales Obst und Gemüse nach Saison angeboten. Der Eierkühlschrank ist 24 Stunden für Sie zugänglich.
