Nach dem frühen Tod des Vaters führte die Mutter mit den Kindern die Brennerei weiter.
Dabei wurde das Brennen der Brände nach und nach immer mehr von Sohn Hermann übernommen.
Im Jahr 2000 entschloss sich Hermann zusammen mit seiner
Lebensgefährtin die Brennerei vollständig zu erneuern. Ein angrenzender
Nebenraum wurde zur Probierstube und Verkaufsraum umgebaut. Seit
2015 ist die Breitenaubrennerei mit einem Verkaufsanhänger auch auf
regionalen Märkten unterwegs.
Im Probierstüble finden ca. 15-20 Personen Platz. Auf Anfrage finden
darin gemütliche Schnapsproben und Edelbrandverkostungen statt. Für
Vereine und Feiern bietet die Breitenaubrennerei auch eine
Schnapsbar an. Diese kann nach eigenen Wünschen mit verschiedenen
Bränden bestückt und ausgeliehen werden.
Mittlerweile umfasst das Sortiment 22 verschiedene Brände und
Liköre, das ständig erweitert und an neue Trends angepasst wird. So
befindet sich seit 2012 auch ein Whisky im Sortiment.
Prämierungen bei verschiendenen Brennerverbänden unterstreichen die
hervorragende Qualität. So wurde bespielsweise 2016 ein Ehrenpreis für
den Bohnapfelbrand verliehen und somit in die Baden Best
Spirits aufgenommen. Darüber hinaus wurden viele weitere Brände für
die hohe Qualität ausgezeichnet.
Produkte:
- Edelbrände
- Liköre
- Whisky
- Honig
- Holz-Dekoartikel