1984 wurde im Aussiedlerhof Schneider, einem Schweinezucht- und Ackerbaube-trieb von Katharina Pfefferles Eltern, die ‚Schneiders Straußi‘ eröffnet, die zweit-älteste im Markgräflerland. Nach und nach verlagerte sich der Schwerpunkt zumWeinbau, da Katharina Pfefferle in Geisenheim Weinbau studierte und die Flächevon 2,2 ha auf 7,5 ha Fläche gesteigert wurde. Seit Beginn (2007) gehört der Be-trieb zu den ‚Weingräflern‘, die der rührige Berthold Willi 2007 mit seinem Unter-nehmen „Ideen rund um den Wein“ ins Leben gerufen hatte und seit 2012 ist manMitglied bei ECOVI