Verantwortlich für die eigene "Ziehlt"
Eingebettet in die Reblandschaft am sonnigen Westhang des Schwarzwaldes, dreht sich in Sasbachwalden das ganze Jahr über fast alles um den Wein. Nicht die Einwohner des blumengeschmückten Fachwerkdorfes in der Ortenau sind mit der Pflege und Ernte des berühmten Spätburgunderweins "Alde Gott" beschäftigt.
Auch Feriengäste machen mit - wenn sie auf Winzerhöfen wohnen oder sogar selbst einmal Winzer auf Zeit spielen.
Denn in Sasbachwalden können Urlauber die Patenschaft für eine Rebenreihe, eine "Ziehlt", übernehmen. Sie wohnen eine, zwei oder drei Wochen lang beim Winzer und sind in dieser Zeit für die Arbeiten in "ihrer" Ziehlt verantwortlich.
Der Winzer oder die Winzerin führen die Weintanten und Weinonkel in die Arbeiten ein, je nach Jahreszeit beispielsweise Reben schneiden, anbinden und biegen, ausbrechen, heften und schließlich den Wein lesen.
Am ersten Oktoberwochenende steht das berühmte Weinfest auf dem Kalender, und nach dem Ausbau erhalten die Weinpaten "ihren" Wein zum Vorzugspreis mit eigenem Etikett.
Weitere Informationen:
Kurverwaltung Sasbachwalden
Tel. +49 7841.1035, info@sasbachwalden.de
